雑味を抑えて旨みを引き出す
トーストに合う美味しい一杯をお届け
アラジン コーヒーブリュワー
トーストとコーヒーのマリアージュを考え、雑味のない一杯を実現したコーヒーブリュワー。
コーヒー本来の旨味や風味を抽出できるアラジン独自の方式「バイパスドリップ」を採用しました。
雑味成分の多い後半部分になると抽出をストップし、第2の注湯口(バイパス)から差し湯を行います。
こだわり抜いた4段階の抽出と温度管理で、香りと味が際立つ美味しいコーヒーが仕上げます。
朝食や休憩時間などのシーンに合わせて4つのテイストを選択可能。
クリア・マイルド・ストロング・デミタスの中からお好みでお選びください。
コーヒー粉を簡単に測れる計量スプーンも付いてきてストレスフリー。
コーヒーの量はレギュラーカップ、マグカップの2サイズから選べます。
カラーはキッチンをおしゃれに演出するグリーンとブラックからお選び頂けます。
コーヒー本来の旨味を味わいたい方へ
理想の一杯を届けるコーヒーブリュワー
コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑えるコーヒーブリュワー。バイパスから差し湯を行う独自の方式「バイパスドリップ」を採用しました。それにより香りと味が際立つ、トーストに合う理想の一杯を実現。カラーはキッチンのインテリアに馴染むグリーンとブラックの2色からお選び頂けます。
こだわり抜いた4段階の抽出と温度管理
コーヒーをより美味しく淹れたい方へ
より美味しくコーヒーを味わっていただくため、4段階の抽出と温度管理で理想の一杯をお届けします。
1.プレ スチーム
蒸らし前にスチームで粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。
2.じっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために、最初の滴下の後60秒蒸らしています。美味しい成分だけを効率よく抽出するための前準備です。
3.雑味を出しにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶け出してしまうため、コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。香りや味を楽しめる飲み頃の温度で出来上がります。
4.ドリッパーをバイパス
雑味成分の多い後半部分になると抽出をストップし、第2の注湯口(バイパス)から差し湯を加えます。直接カップに注ぐことで飲みやすい濃さに調節。旨味だけを抽出するので香りと味が際立つ美味しいコーヒーが仕上げます。
選べる4つのテイストで様々な味を堪能
好みやシーンに合わせて楽しみたい方へ
軽やかな味わいから深みのある味わいまで、4つのテイストを選ぶことができます。一緒に食べるトーストやコーヒーを楽しむシーンに合わせてお好みの味わいをお楽しみ頂けます。
クリア
軽やかな酸味ですっきりした味わい。香り高いクリアな後味が、プレーントーストの甘みを引き立てます。
マイルド
雑味を抑えたバランスの良いまろやかな味わいが、バタートーストの風味を引き立てます。
ストロング
ほどよい苦みと深みのある味わいが、チーズトーストの濃厚さを引き立てます。
デミタス
贅沢な濃い味わいで、カフェオレやアイスコーヒーなどアレンジにおすすめです。
コーヒー量は2サイズから選択可能
計量スプーンも付属でストレスフリー
淹れられるコーヒーの量は2種類。レギュラーカップサイズ約130ml、マグカップサイズ約250mlから選べます。取り出し式の水タンクでマグカップサイズなら3杯分、レギュラーカップサイズなら6杯分の水を入れることができます。また、柄の部分にイラストが描かれている計量スプーンが付属。感覚的にコーヒー粉の必要な量が分かるので、いちいち確認する手間を省けます。
こだわりのバッファーで抽出を調整
サイズ別でも旨味を最大限引き出す
レギュラーカップサイズとマグカップサイズでは、粉の表面積が異なります。バッファーの穴の高さ自動で変え、プログラムで流速をコントロールし滴下の範囲を調節することで、サイズが別でも同じように旨味を引き出すことができます。
